ロンドンの飯はまずい？

ロンドンの飯はまずいというのが定説だが、これが確かにまずい！なんだかモダンブリティッシュとかはやったりしてるけど、毎日そんなもの食べに行けるわけないし、第一よくわからないし、かといって町中で何か食べようにもろくな物がないか高くていつもは食べられない。日本食もご多分に漏れず結構まずい。で、結局のところ家で食べることが多くなる。今日は鍋だった。鶏鍋。初めて作ってみたけどおいしさのあまり泣けてきた。ほんとうまかった。食べ過ぎておなか痛くなったりするぐらいだった。うそだと思ったら試してみて。
レシピ　材料は　鶏肉（僕はかわつきがすき）、豆腐、ふとネギ、ショウガ、椎茸、ダシ（昆布だし）しょうゆ　こんなもん。材料は適当でいいと思う。まず湯を沸かしてだしを入れてそこで肉をゆでる。いったん鶏肉をあげてしばらく冷ます（冷える過程でこくが出る）。再度火をつけ野菜、鶏肉を戻して後は食べるだけ。ちょーうまい。思い出してきた。それから今日は餅も入れてみた。これまた結構いけた。というわけで今日はロンドンにおけるうまい飯第一弾。