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May 03, 2006
懐石料理で気分転換
最近サーバートラブルで久しぶりの投稿です。
Shinさん、Yamaさん、復帰作業本当にお疲れ様でした。
お二人のご努力の上で使用させて頂いていますので感謝しています。
メッセージを何度も書き込んで頂いた方々、返事を書けなかった方々
申し訳ございませんでした。
以下4/25の公開出来なかった内容です。
(この時はおかしいと思って内容を他にコピーしていました。それ以外の未公開Blogは消えてなくなりました。)
大殺界を乗り切る為、美味しいものでも食べて常に「気持ちの良い気分」を感じる事にしました。
常に「気持ちの良い気分」を感じなさい・・・とミクシィで知り合ったスピリチュアルヒーリングカウンセラー
の素敵な方からアドバイスを頂きました。
ミクシィを始めてから素晴らしい方々に出会えて、新たな発見や人生を歩む上で大変役に立つ情報に
巡り会えました。
25日の晩は渋谷で途中下車
向かった先は 日本料理なだ万茶寮 で久しぶりに懐石料理を味わう事となりました。

色々な旬の素材を少しずつ、一品一品が素材を引き立てる料理です。
板前の技の発表会と言う感じで、一品ずつ味わいながらいただきました。





見た目も綺麗で美味しゅういただきました。
板前の方のご好意で、献立に書かれている料理はお造りを一品多く料理も一ランク上の食材を出して
いただけて大変満足できました。
その後、某外資系社長を交えていつもの馴染みのお店でたっぷりとお酒を飲みました。
飲んだのがスパークリングワインに赤ワイン2本、バーボンです。
この日は、このお店で私の為に日本酒会を開いてくれた日本酒会会長さまが実家の新潟へ帰られてしまうので、お別れ会でもありました。
新潟の日本酒をお土産でいただいていました。
今まで何度も美味しい日本酒ありがとうございました。
そして、二年間お疲れ様でした。


★FROG'S LEAP 2003 カリフォルニア
★ムーラン・ナ・ヴァン CHATE DES JACQUES 2002 ブルゴーニュ
この後、恵比寿のBuriで締めくくりAM3時帰宅でした。
投稿者 1482_iino : May 3, 2006 03:06 AM
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