●恵方巻とコートデュローヌ

今日は節分。
恵方巻きは今や全国区ですが、omaoがそれを知ったのはここ数年です。
もともと、大阪の方での風習だとか。
尚子が作り、さやかが北北西を向きながらガブリと行きました。

なんとなくワインが飲みたくなり、正月に買ったコートデュローヌを。
chateau pesquie のCuvee des Terrasses。

ブルゴーニュですがしっかりしたフルボディ。ナッツ系の風合いで、料理にあわせるよりチーズやナッツなどのつまみ系にあいそうです。