March 11, 2006
●ちょっと辛口です。。。
今日は2月19日に亡くなった祖母の三七日忌でした。
七七日忌（四十九日）までブログはやめとこうかな、と思ったのですがちょっとだけ。
法要を自宅で終えた後、新宿小田急百貨店の「なだ万」で親類数名と会食をしました。
注文したのは、シャンパン１本、お鮨10貫×6種類、フィレステーキ200g、サーロインステーキ200g×２、ガーリックライス×３、ほたるいかなど小椀ものを数点。
まずびっくりしたのが、お鮨のネタがほとんど品切れ。
ひもきゅうもないし、かずのこもないし、赤貝もないし。天下のなだ万の土曜日ですよ？？？
さらに驚くのが、出てくる順番。
なんと、ステーキが一番最初に。
普通は鮨の後でしょうに。。。
で、追い討ちをかけるように巻物（注文したのはネギトロとかんぴょうわさび）がその後に。
巻物はお鮨の最後でしょうに。。。
かんぴょうわさびが、どう血迷ったのか普通のかんぴょう巻きになっちゃってるし。。。
さらに、サーロインは２つ頼んだのにひとつしかこないし。。。ガーリックライスは３人分ちゃんと来るし。。。
ステーキにマスタードがあればな、と思って「マスタードありますか？」と聞いたら「すみません、ありません。」
あらら。。。
シャンパンはモエ一種類しか置いていなくて、その一本がなくなったのでもう一本頼むと、「もうありません。」
あらら。。。
デパートの上のなだ万じゃ、いくらなだ万とはいえこんなものなんですかね？
せっかく味は悪くないのに、店員のサービスも悪いし。
最近のこういうお店は在庫リスクの低い、コース料理分の在庫しかおかないのでしょうか？
それにしてもシャンパンを置いておくことくらいは在庫リスクでもなんでもないと思うのですが？
小田急の地下に行けばモエだって売っているし、マスタードだって売っているし、魚だって売っているし。（笑）
ひょっとして近々閉店なのかなぁ。
まぁ、いずれにしても二度と行かないことは確実ですね。
February 17, 2006
●Birthday Do.
友人へのTiffanyのお披露目もかねて、代官山のM.Y.（エムワイ）でBirthday Do。
お店のキャパシティの都合もあって、約20名でのパーティーでした。
お忙しいところお集まりいただいてありがとうございました。
OZさん、受付と幹事役ありがとうございました。
お花やプレゼントまでいただいてうれしかったです。
つくづく良い友人に恵まれ、囲まれ、助けられて生きているんだなぁと実感しながら帰宅。
Tiffanyは大人気で誰かに抱っこされていることがほとんど。
幸せな子だ。
最後はジョニーのひざの上でおしっこしちゃったけど。。。
ちなみに今日飲んだのは、
MoetのBrut Imperialを８本
Argiano Brunello di Montalcino 1999を５本？
Opus One 2002を１本。
写真がなくて残念。。。
February 04, 2006
●イタリアづくし。
先日家族みんなで飲んだのはイタリア尽くし。
去年モンタルチーノを訪れたときにうかがったワイナリーのワインたち。
左から、
Poggio Antico Madre 2001
Argiano Solengo 2002
Argiano Brunello di Montalcino 1999
久々にSOLENGOを飲んだ。
SOLENGOは今飲んでもいいけど、やっぱりSUOLOは後10年くらい。。。（笑）
セラーの中にあるSUOLOに手が伸びそうになりつつ我慢我慢。
February 03, 2006
●今日もVelours。
夕方からうちの会社のウェブリニューアルについて鎌田さん、H氏と横浜で打ち合わせ。
なかなか面白い展開で、いい方向に向かえそう。
２時間くらい会社で打ち合わせをした後、ヨコハマ・グランド・インターコンチネンタルホテル内のイタリアン「ラ・ヴェラ（laVela）」で食事。
話の内容にも食事にもワインにも満足して帰る途中、恵比寿あたりで三井物産のジョニーに電話。
Veloursにいるから人を紹介するのでおいで、とのこと。
そのまま今度はVeloursでマーケティングとブランディング勉強会。
帰ってきて社員の日報に目を通したり、今日の打ち合わせの整理をしたりして。
最近まわりからパワーをもらうことが多いなぁ。
僕もみんなにパワーを与えてあげられるよう日々精進します。
January 18, 2006
●えび会
叔母と従兄弟と３人でえび会というのを定期的にやってます。
血液型がAB型ってだけなんだけど。
従兄弟は毎週水曜日にうちに来るので、そのタイミングで。
みんなワイン好きなので、いつも僕がエノテカでワインを選んできます。
今日選んだのは、
１．BILLECART-SALMON
２．ROSSO DI MONTALCINO, SIRO PACENTI 2003
３．CHATEAU LAGRANGE 1999
シャンパンのBILLECART-SALMONはかなりお勧め。
正月にSIRO PACENTIのブルネッロを飲んだけど、今日はそのROSSO。
ROSSOは食事の最初の頃にちょうどいい感じ。
January 10, 2006
●長崎角煮まんじゅう。
長崎土産に長崎角煮まんじゅうと、文明堂のかすてらをいただきました。
しまごろうもこの角煮まんじゅうを気に入ってるとか。
おいしかったよ。
ありがとうございました。
January 08, 2006
●あざぶ一期。
麻布十番温泉のはす向かいの「あざぶ一期」で新年会。（？）
ここのおでんは、ネタ一つ一つで味付けも変えるこだわり。
焼酎はJohnnyのボトル「一会」。
「一期」と「一会」の2種類のオリジナル焼酎。一期は芋で一会は麦。
あざぶ一期
東京都港区麻布十番2－5－14 マイコーナービルB1
03-5772-2936
January 03, 2006
●今日のワイン。
昨日でワインがなくなっちゃったので、大急ぎでエノテカまでワインを買いに行って新年会第3弾。
エノテカの女の子に「井上さん、あれもう全部飲んだんですかー！？」とびっくりされつつ、その女の子は僕のワインの好みを知っているのでいろいろ勧めてくれて。
で、今日のワインリスト。
今日のシャンパンは
Billecart-Salmon
ワインは
IL BORRO 2003
Carruades de Lafite 2003
Brunello di Montalcino, Siro Pacenti 1999
Chateau Giscours, Margaux 2002
さて、また全部なくなっちゃった。
今日もワインを買いに出ないと。（笑）
January 02, 2006
●新年会その２
今日も我が家で新年会。
香港から一時帰国中のまちゃも来てくれて。
今日飲んだワインは、
左から
Chateau Soudars Haut-Medoc 2003
Argiano Brunello di Montalcino 1999
Mocali Brunello di Montalcino 1999
Felsina Chanti Classico Riserva 2001
Tormenta,Chile Riserva 2004
Miguel Torres, Chile Santa Digna 2003
Bobyもいて、
Tiffanyもいて。
大トロだか牛肉だかわかんないくらいの、こんな霜降り食べて気持ち悪くなり。
氷見鰤を食べ。
秋田の、昨日締めたばかりの鶏のきりたんぽを食べ。
成城の増田屋のおそばも食べ。。。
December 29, 2005
●忘年会＆歓迎会＆誕生会
六本木の「ザ・キッチンサルヴァトーレ クオモ」で会社の忘年会＆歓迎会。
ひょっとしたらみんなとお互い腹を割って話したのは初めてかなー。
これから良い方向に全員で向かっていけるといいな。
みんなに一言ずつダメ出ししてもらったので、ちょっとdetoxって感じ。（笑）
いいワインを何本も飲めて、非常に良かった。
その後、西麻布の「AMRTA」で友人とまた飲んだ後、さらにはそこから程近い「73」でお友達のお友達の誕生会に合流。
そこでまたワインを飲んだりして、初対面の人とも何とか打ち解けてしゃべって満足して帰宅。
さて、ちょっと寝て、明日の打合せの資料をプリントアウトしなくちゃ。
おやすみなさい！
December 18, 2005
●大雪。
祖父の四十九日のため金曜日の最終便で富山に来たんだけど、大雪。
写真は自宅前。
飛行機は無事つき、土曜日の朝から法要＆納骨。
吹雪の中納骨でした。寒い！
夜は親類と高岡市の「ビストロルパン」というレストランで食事。
ワインリストはイタリアのもボルドーもブルゴーニュもまんべんなく取り揃え。
オーパスワンも。
平田牧場の三元豚とか、三陸産のカキとか。
ワインはCastello BanfiのBrunello di Montalcino（ブルネロ・ディ・モンタルチーノ）など３本。
富山県高岡市を訪れることがある方は是非。
ビストロルパン
TEL 0766-29-1165
FAX 0766-29-1165
住所 富山県高岡市末広町13-5
November 17, 2005
●B.D. dinner
美弥の誕生日ディナーで、恵比寿の筑紫楼（ちくしろう）へ。
僕は先日驊騮（かりゅう）でふかひれ尽くしを食べたばかりだったのに、今日もまた。
ワインはあまりいいのがなくって、ちょっと残念だけど時期的なボジョレーヴィラージュに。
